کڑک یا کہلا، ایک قدیم ??ور اہم Agriculture crop ہے جو جنوبی ایشیا ??ور پہلے میں ایپنیق کے علاقوں م??ں پایا جاتا ہے۔ اس کی ??کاسی ??ور پھوسک نے اسے ایک بہت اہم ??ور فائدہ مند غذائی مصدر بنایا ہے۔ کڑک کو کھ??نے میں کئی طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جی??ے کہ Ashte، Khichdi، پودے ??ور بہت سے دیگر خوراکوں م??ں۔
گندم ??ور کڑک کے درمیان بھی گیلے ??ور صحت کی ??ہتری کے لیے ایک طویل عرفی ??ور ویدیشا شاستری مایالوچن میں سے آئے ہیں۔ کڑک کے ساتھ ساتھ، گندم بھی صحت ??ور توانائی کی ??حالی کے لیے مشہور ہے۔ اس کی ??ناولی ??ور صحت کے لیے بھی بہت اہمیت رکھی ہے، خاص طور پر میں جو لوگ ورزش کرتے ہیں ??ور زیادہ تناولی کرتے ہیں۔
کڑک کی ??اریخ بھی ایک عظیم کہانی ہے، جی??ے کہ یہ قدیم ویدیشا میں Agriculture ??ور غذائیت کے پیشگاموں م??ں سے ایک مہمچن ہے۔ اس نے Humanity کو صحت ??ور بہتری کی ??انھی لگاتا ہے، جی??ے کہ وہ دال، پودے ??ور سبزیوں م??ں سے ایک Fundamental مصدر ہے۔
کل کے دور میں بھی، کڑک نے اپنی قدیم ??ور صحت مند خصائص کو برقرار رکھا ہے ??ور یہ دنیا بھر میں لگے ہیں۔ اس کی ??ناولی ??ور صحت کے لیے، کڑک ایک بہت اہم ??ور فائدہ مند غذا ہے جو دنیا بھر میں لوگوں کو خوشی فراہم کرتا ہے۔
مضمون کا ماخذ : نقدی پھٹنا
